Domaine du NivalLes Entêtés Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Les Entêtés Pinot Noir du Domaine du Nival est dans le top 10 des vins de Quebec.
Structure gustative du Les Entêtés Pinot Noir du Domaine du Nival
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Entêtés Pinot Noir de Domaine du Nival de la région de Quebec est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Entêtés Pinot Noir du Domaine du Nival de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Entêtés Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Entêtés Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Les Entêtés Pinot Noir
Le Les Entêtés Pinot Noir du Domaine du Nival s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, souris d'agneau caramélisées ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Les Entêtés Pinot Noir du Domaine du Nival
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Entêtés Pinot Noir du Domaine du Nival sont 2020, 0, 2021, 2018 et 2019.
Informations sur le Domaine du Nival
Le Domaine du Nival fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
Le mot du vin: Croquant
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.
