Domaine JezreelCarignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carignan du Domaine Jezreel de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de fumée, fruits rouges ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Carignan
Le Carignan du Domaine Jezreel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Carignan du Domaine Jezreel
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carignan du Domaine Jezreel sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Jezreel
Le Domaine Jezreel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
Le mot du vin: Chartreuse
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
