Domaine JillyLone Ranger Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lone Ranger Shiraz du Domaine Jilly
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lone Ranger Shiraz de Domaine Jilly de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Lone Ranger Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lone Ranger Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Lone Ranger Shiraz
Le Lone Ranger Shiraz du Domaine Jilly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, couscous royal ou canard aux olives.
Détails et informations techniques sur le Lone Ranger Shiraz du Domaine Jilly
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lone Ranger Shiraz du Domaine Jilly sont 0
Informations sur le Domaine Jilly
Le Domaine Jilly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de New England Australia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New England Australia
La région viticole du New England Australia se situe dans la région du Northern Slopes en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Jilly et le Domaine Jilly y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du New England Australia sont les Tempranillo, Nebbiolo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du New England Australia révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
