Domaine JoblotMademoiselle Givry 1er Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Mademoiselle Givry 1er Cru du Domaine Joblot est dans le top 30 des vins de Givry Premier Cru.
Structure gustative du Mademoiselle Givry 1er Cru du Domaine Joblot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mademoiselle Givry 1er Cru de Domaine Joblot de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mademoiselle Givry 1er Cru du Domaine Joblot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, vanille ou abricot.
Accords mets et vins avec du Mademoiselle Givry 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mademoiselle Givry 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Mademoiselle Givry 1er Cru
Le Mademoiselle Givry 1er Cru du Domaine Joblot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, sandwich au saumon fumé ou soupe crevettes, coco et gingembre.
Détails et informations techniques sur le Mademoiselle Givry 1er Cru du Domaine Joblot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mademoiselle Givry 1er Cru du Domaine Joblot sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Joblot
Le Domaine Joblot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Givry Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry Premier Cru
38 climats Premier Cru en Côte Chalonnaise (Saône-et-Loire) sur Givry, Dracy-le-Fort et Jambles : majorité Pinot Noir et Chardonnay. Rouges à robe carmin à pourpre aux reflets violets, nez de fruits rouges et noirs, épices et notes florales. Tanniques en jeunesse, s'arrondissant après 3-5 ans en bouteille. Climats phares Le Paradis, Cellier aux Moines, Clos du Cras Long, Servoisine.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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