Domaine Joffré e HijasExpresiones de Terroir Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon du Domaine Joffré e Hijas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon de Domaine Joffré e Hijas de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon
Le Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon du Domaine Joffré e Hijas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, gigot à la marocaine façon méchoui ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon du Domaine Joffré e Hijas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expresiones de Terroir Cabernet Sauvignon du Domaine Joffré e Hijas sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Joffré e Hijas
Le Domaine Joffré e Hijas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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