Domaine Johanès BoubéeGrand Moment Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grand Moment Bordeaux Blanc du Domaine Johanès Boubée
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Moment Bordeaux Blanc de Domaine Johanès Boubée de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grand Moment Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Moment Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Moment Bordeaux Blanc
Le Grand Moment Bordeaux Blanc du Domaine Johanès Boubée s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), quiche aux lardons et au gruyère ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Grand Moment Bordeaux Blanc du Domaine Johanès Boubée
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Johanès Boubée
Le Domaine Johanès Boubée fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 163 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Crise du vin de Bordeaux : vignerons, négociants et distributeurs vont se retrouver autour d’une table fin mars
En pleine foire aux vins des différentes enseignes de la grande distribution, une réunion doit rassembler le vendredi 29 mars prochain les acteurs de la viticulture et du négoce girondin ainsi que des représentants des distributeurs, sous l’égide du préfet. La date a été confirmée… En pleine foire aux vins des différentes enseignes de la grande distribution, une réunion doit rassembler le vendredi 29 mars prochain les acteurs de la viticulture et du négoce girondin ainsi que des représenta ...
Vin : vrac ou grands crus, le discret négoce bordelais mis sous pression
Depuis des siècles, le négoce bordelais expédie des bouteilles dans le monde entier, souvent dans la discrétion. Il faut dire que le grand public a peu à faire avec cet univers de marchands qui achètent du vin aux vignerons et aux coopératives, avant de le revendre à des metteurs en marché : grandes surfaces, restaurants, cavistes, importateurs ou autres compagnies aériennes. Une profession à la fois puissante – elle assure près des deux-tiers des ventes totales du Bordelais – et éclatée, avec d ...
Crise des vins de Bordeaux : le marché du vrac à la recherche d’un prix minimum
Tout le monde l’aura compris : c’est l’emballement général autour du vin en vrac, un marché par où transite plus de la moitié des volumes produits en Gironde. Des transactions répétées à des prix bien en dessous des coûts de production ont mis le feu aux poudres, avec de nombreuses manifestations sur le terrain… Tout le monde l’aura compris : c’est l’emballement général autour du vin en vrac, un marché par où transite plus de la moitié des volumes produits en Gironde. Des transactions répé ...
Le mot du vin: Carafe
1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
