Domaine John Evan - The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah

Domaine John EvanThe Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah du Domaine John Evan est un vin rouge de la région de Livermore Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah du Domaine John Evan

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah de Domaine John Evan de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah

Les accords qui marchent parfaitement avec le The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah

Les accords mets et vins originaux avec le The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah

Le The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah du Domaine John Evan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gigot bitume ou feuilles de chou farcies.

Détails et informations techniques sur le The Talking Bull Davis King Vineyard Monopole Petite Sirah du Domaine John Evan

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bacchus blanc

Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.

Informations sur le Domaine John Evan

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Livermore Valley dans la région de Californie

Le Domaine John Evan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 200 des vins de Livermore Valley
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Livermore Valley

La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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