Le Domaine José de La Mancha en Castille

Domaine José
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine José fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 1 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine José

À la recherche des meilleurs vins du Domaine José à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine José. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine José avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine José

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine José

Les vins rosé du Domaine José s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, kleftiko d'agneau (grec) ou endives au jambon.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine José

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine José

  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de La Mancha

Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.

Renouveau qualitatif majeur, expression abordable du vignoble castillan. DO depuis 1976.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine José

Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine José.

Découvrez le cépage: Sabrevois

Rouges fruités et accessibles, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, prune et notes épicées. Résistant au froid extrême (-35°C). Cultivé dans les régions froides d'Amérique du Nord (Québec, Vermont, Minnesota, Wisconsin), s'adapte aux climats continentaux rigoureux et participe à l'essor des vignobles septentrionaux. Cépage hybride noir américain obtenu en 2000 par Elmer Swenson dans le Minnesota.

Actualités du Domaine José et des vins de la région

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Naissance de la « plus grande coopérative viticole du monde » pesant 5 % des vins d’Espagne

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« Avec, j’assure ma récolte » L’indémodable fosétyl-Al pour lutter contre le mildiou dans les vignes

Malgré son âge, le fosétyl-Al ne prend pas de ride. Associé à du cuivre ou à des molécules de synthèse, il est incontournable pour nombre de vignerons qui louent son efficacité, son coût attractif et l’absence de risque de résistances. «  J’utilise du fosétyl depuis des années contre le mildiou. Cette substance suit la pousse […]

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Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

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