Domaine José Maria da Fonseca - Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal

Domaine José Maria da FonsecaAlambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal du Domaine José Maria da Fonseca est un vin doux de la région de Setúbal de Península de Setúbal.
En bouche ce vin doux est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.

Structure gustative du Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal du Domaine José Maria da Fonseca

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal de Domaine José Maria da Fonseca de la région de Península de Setúbal est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel

Accords mets et vins avec du Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal

Les accords qui marchent parfaitement avec le Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal

Les accords mets et vins originaux avec le Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal

Le Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal du Domaine José Maria da Fonseca s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises ou filet mignon en croûte de bleu des causses.

Détails et informations techniques sur le Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal du Domaine José Maria da Fonseca

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
17.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace

Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes hybrides légèrement foxées. Précoce et résistant au froid. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu en 1923 par Eugène Kuhlmann en Alsace.

Derniers millésimes de ce vin

Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal - 0
Dans le top 100 des vins de Setúbal
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Alambre 5 Anos Moscatel de Roxo de Setúbal du Domaine José Maria da Fonseca sont 0

Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca

Le domaine propose 165 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 95 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Setúbal dans la région de Península de Setúbal

Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Península de Setúbal
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 700 des vins de Setúbal
Dans le top 9500 des vins doux
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Setúbal

DOC portugaise de la péninsule au sud de Lisbonne (1908), spécialité des vins doux mutés. Moscatel de Setúbal signature en blanc liquoreux roi : aromatique et opulent aux notes signature de raisin sec, orange confite, miel, abricot sec, fleur d'oranger, épices douces et touche balsamique, bouche onctueuse et longue — du jeune fruité au vieillissement oxydatif complexe (20+ ans). Aussi rouges Castelão souple (cerise, prune) et Aragonez (Tempranillo) fruité. Climat atlantique tempéré.


La région viticole de Península de Setúbal

Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.

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Le mot du vin: Provignage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.

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