Weingut Josef SchmidChardonnay Kremser Kerschbaum
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Kremser Kerschbaum du Weingut Josef Schmid
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Kremser Kerschbaum de Weingut Josef Schmid de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Kremser Kerschbaum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Kremser Kerschbaum
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Kremser Kerschbaum
Le Chardonnay Kremser Kerschbaum du Weingut Josef Schmid s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Kremser Kerschbaum du Weingut Josef Schmid
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Kremser Kerschbaum du Weingut Josef Schmid sont 0
Informations sur le Weingut Josef Schmid
Le Weingut Josef Schmid fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
Trésor autrichien de la Basse-Autriche autour de Krems : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — vibrant et épicé aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits à noyaux et signature poivre blanc, acidité tendue. Riesling délicat et minéral aux notes de pêche, agrumes, abricot et pierre à fusil sur les terrasses cristallines de Stein, grande garde. DAC (2007) entre Wachau et Kamptal, mosaïque de gneiss à l'ouest, lœss profond à l'est et conglomérats au sud.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.
