Domaine Josef ValihrachRulandské Šedé Pozdní Sběr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach est dans le top 10 des vins de Velke Krumví.
Accords mets et vins avec du Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Rulandské Šedé Pozdní Sběr
Le Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de citrouille (potiron) au thon, omelette aux violets ou fusillis natalias.
Détails et informations techniques sur le Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rulandské Šedé Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Josef Valihrach
Le Domaine Josef Valihrach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Velke Krumví à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Velke Krumví
Zone la plus ensoleillée de République tchèque en Moravie du Sud (sous-région Velkopavlovická), vouée majoritairement aux rouges, sols argilo-calcaires, climat continental tempéré. Saint-Laurent (Svatovavřinecké) signature en rouge roi : fruité et structuré aux notes de cerise noire, prune et touche fumée, tanins fermes — cousin du Pinot Noir. Frankovka poivrée, Zweigelt souple et Pinot Noir aérien en complément. Pinot Gris, Riesling et Grüner Veltliner épicé en blancs.
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...Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
