Domaine Josef Valihrach - Cabernet Moravia Pozdní Sběr

Domaine Josef ValihrachCabernet Moravia Pozdní Sběr

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Moravia Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach est un vin rouge de la région de Velke Krumví.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Moravia Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach est dans le top 10 des vins de Velke Krumví.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Moravia Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Moravia Pozdní Sběr - 0
Dans le top 10 des vins de Velke Krumví
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Moravia Pozdní Sběr du Domaine Josef Valihrach sont 0

Informations sur le Domaine Josef Valihrach

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Velke Krumví

Le Domaine Josef Valihrach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Velke Krumví à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Velke Krumví
Dans le top 3500 des vins de République tchèque
Dans le top 20 des vins de Velke Krumví
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Velke Krumví

La région viticole du Velke Krumví en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Josef Valihrach et le Domaine Josef Valihrach y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Velke Krumví sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Velke Krumví révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits sechés.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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