Les meilleurs vins de Velke Krumví

Découvrez les meilleurs vins de la région de Velke Krumví ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Velke Krumví à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Velke Krumví et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Velke Krumví

À la recherche d'un bon vin de Velke Krumví parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Velke Krumví. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Velke Krumví avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Velke Krumví

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Velke Krumví

Vous voulez acheter un vin rouge de Velke Krumví pas cher ou vendre un vin rouge de Velke Krumví au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Velke Krumví

Les vins rouges de la région de Velke Krumví s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, côtes d'agneau à la champvallon ou hot dog new yorkais.

Analyse organoleptique du vin rouge de Velke Krumví

Au nez le vin rouge de la région de Velke Krumví révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Velke Krumví

  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Velke Krumví

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Carménère
  • St. Laurent
  • Modrý Portugal

À la découverte de la région viticole de Velke Krumví

La région viticole du Velke Krumví en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Josef Valihrach et le Domaine Josef Valihrach y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Velke Krumví sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Velke Krumví révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits sechés.

Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Velke Krumví, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Velke Krumví s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins blancs de Velke Krumví

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Velke Krumví

Vous voulez acheter un vin blanc de Velke Krumví pas cher ou vendre un vin blanc de Velke Krumví au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Velke Krumví

Les vins blancs de la région de Velke Krumví s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe, morue à la portugaise ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Velke Krumví

Au nez le vin blanc de la région de Velke Krumví révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Velke Krumví

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Velke Krumví

  • Chardonnay
  • Palava
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Irsai Oliver

Découvrez le cépage: Silvaner

Le Silvaner est un cépage blanc de raisin originaire d’Allemagne, assez répandu dans plusieurs régions européennes telles que l’Autriche, la France et la Suisse. Majoritairement cultivé en Allemagne, le Silvaner est principalement produit dans les régions méridionales autour des rives du Rhin, où la chaleur en été et la maturité optimale des baies sont suggérées par le climat méditerranéen. Avec un taux d’acidité élevé et une concentration en sucres relativement bas, le Silvaner produit des vins secs plutôt doux et délicats. Son arôme rappelle parfois des fruits mûrs à maturité, des fleurs blanches et des notes végétales. La texture riche et les arômes intenses engendrent des vins secs qui se caractérisent surtout par une fraîcheur et une légère astringence. Les vins blancs secs produits à partir de Silvaner sont des vins doux, mais peuvent se révéler légèrement âcres lorsqu’ils sont jeunes et relativement acides lorsqu’ils sont vieillis. Ils peuvent être servis avec des produits de la mer ou des salades, ainsi que servis avec des fromages affinés.

Les grands vins doux de Velke Krumví

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Velke Krumví

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Accords mets et vins avec un vin doux de Velke Krumví

Les vins doux de la région de Velke Krumví s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Velke Krumví

  • Hibernal

Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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