Domaine Joseph DeshairesMâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra' du Domaine Joseph Deshaires
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra' de Domaine Joseph Deshaires de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra' du Domaine Joseph Deshaires de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra'
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra'
Le Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra' du Domaine Joseph Deshaires s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra' du Domaine Joseph Deshaires
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon-Milly-Lamartine 'Montagne de Cra' du Domaine Joseph Deshaires sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Joseph Deshaires
Le Domaine Joseph Deshaires fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mâcon-Milly-Lamartine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Milly-Lamartine
Mâcon dénomination géographique (2005) sur Berzé-la-Ville, Berzé-le-Chatel, Milly-Lamartine et Sologny en Haut-Mâconnais : 100 % Chardonnay en blancs au profil vif et minéral signature, Gamay en rouges et rosés. Coteaux argilo-calcaires bien exposés à 250-400 m, climat semi-continental aux influences méditerranéennes — maturation optimale et préservation de la fraîcheur. Production confidentielle (<3000 hl/an), reconnue pour la précision et la finesse des Chardonnays.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Prospections précoces, individuelles, par application, via capteurs… le vignoble innove face à la flavescence dorée
De nouvelles méthodes de prospection ont fait leurs preuves en 2025 contre la progression du phytoplasme. Des efforts qui doivent être complétés par une approche technologique dans les années à venir. D éjà investie dans un système de prospection collective à grande échelle, la Bourgogne continue à développer de nouvelles approches pour contenir la flavescence […]
...La Route des Vins – Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]
...Les Jardins Vivants de Tino Kuban
24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]
...Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
