Domaine Les Héritiers du Comte LafonClos du Four Mâcon-Milly-Lamartine
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon est dans le top 80 des vins de Mâcon-Milly-Lamartine.
Structure gustative du Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine de Domaine Les Héritiers du Comte Lafon de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine
Les accords mets et vins originaux avec le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine
Le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos du Four Mâcon-Milly-Lamartine du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon sont 2017, 2010, 2002, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mâcon-Milly-Lamartine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Milly-Lamartine
La région viticole du Mâcon-Milly-Lamartine se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cordier Père & Fils et le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Milly-Lamartine sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Milly-Lamartine révèle souvent des types d'arômes de beurre, toasté ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou terre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
