Domaine Joseph KentShapeshifter
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Shapeshifter du Domaine Joseph Kent
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shapeshifter de Domaine Joseph Kent de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Shapeshifter
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shapeshifter
Les accords mets et vins originaux avec le Shapeshifter
Le Shapeshifter du Domaine Joseph Kent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Shapeshifter du Domaine Joseph Kent
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shapeshifter du Domaine Joseph Kent sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Joseph Kent
Le Domaine Joseph Kent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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