
Domaine Josiane VialletJoseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine du Domaine Josiane Viallet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine de Domaine Josiane Viallet de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine
Le Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine du Domaine Josiane Viallet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, houmous ou poisson aux épices et au jus d'orange.
Détails et informations techniques sur le Joseph Batard Muscadet Sèvre-Et-Maine du Domaine Josiane Viallet
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Josiane Viallet
Le Domaine Josiane Viallet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Le Pays Nantais est la région qui entoure la ville de Nantes, sur la côte Atlantique de la Bretagne, en France. La région couvre une superficie d'environ 90 kilomètres d'est en ouest, entre l'Anjou voisin et la côte atlantique. La plupart de la production donne des vins blancs légers et Frais. Le plus célèbre d'entre eux est sans conteste le Muscadet, dont le Cépagemelon">Melon de Bourgogne domine les plantations.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Greffage
Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.