
Domaine JosmeyerLes Archenets Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Archenets Gewürztraminer du Domaine Josmeyer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Archenets Gewürztraminer de Domaine Josmeyer de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Archenets Gewürztraminer du Domaine Josmeyer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Archenets Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Archenets Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Les Archenets Gewürztraminer
Le Les Archenets Gewürztraminer du Domaine Josmeyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, ailes de raie aux câpres ou salade de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Les Archenets Gewürztraminer du Domaine Josmeyer
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Archenets Gewürztraminer du Domaine Josmeyer sont 2011, 2008
Informations sur le Domaine Josmeyer
Le Domaine Josmeyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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