Le Domaine Jozef & Roman Ruzek de Malokarpatská

Domaine Jozef & Roman Ruzek
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 15 des domaines de Malokarpatská
Il se situe en Malokarpatská
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Le Domaine Jozef & Roman Ruzek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Malokarpatská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jozef & Roman Ruzek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jozef & Roman Ruzek à Malokarpatská parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jozef & Roman Ruzek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jozef & Roman Ruzek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jozef & Roman Ruzek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jozef & Roman Ruzek

Les vins rouge du Domaine Jozef & Roman Ruzek s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jozef & Roman Ruzek

Au nez le vin rouge du Domaine Jozef & Roman Ruzek révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jozef & Roman Ruzek

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jozef & Roman Ruzek

  • Dunaj
  • Hron
  • Rudava
  • Neronet

À la découverte de la région viticole de Malokarpatská

La région viticole du Malokarpatská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rariga et le Domaine Vladimir Valenta y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malokarpatská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 51 domaines et châteaux dans la région du Malokarpatská, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Jozef & Roman Ruzek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jozef & Roman Ruzek

Les vins blanc du Domaine Jozef & Roman Ruzek s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jozef & Roman Ruzek

  • Devin

Découvrez le cépage: Fer

Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jozef & Roman Ruzek

Une route des vins de prévue dans la région de Malokarpatská ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jozef & Roman Ruzek.

Découvrez le cépage: Schioppettino

Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.

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