Domaine Jules Regnier & CoNuits Les Poréts St.Georges
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nuits Les Poréts St.Georges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits Les Poréts St.Georges
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits Les Poréts St.Georges
Le Nuits Les Poréts St.Georges du Domaine Jules Regnier & Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, blanquette de veau ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Nuits Les Poréts St.Georges du Domaine Jules Regnier & Co
Découvrez le cépage: Norton
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, chocolat et notes terreuses américaines. Beau potentiel de garde rustique. Cépage de l'État du Missouri, signe l'identité régionale, largement cultivé aux États-Unis (Virginie, Arkansas). Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis aestivalis, découvert vers 1820 par le Dr Daniel Norton en Virginie.
Informations sur le Domaine Jules Regnier & Co
Le Domaine Jules Regnier & Co fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges
Sud emblématique de la Côte de Nuits : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — pourpre intense aux reflets mauves, vigoureux et corsé aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), fleurs (rose, violette), réglisse, sous-bois et touche épicée évoluant cuir et terre à la garde, structure ferme et personnalité affirmée. Pas de Grand Cru mais 41 Premiers Crus renommés (Vaucrains, Saint-Georges). AOC (1936) entre marnes calcaires au sud et alluvions caillouteuses au nord du Meuzin.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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