Domaine Jürg Obrecht - Jeninser Pinot Blanc Barrique

Domaine Jürg Obrecht Jeninser Pinot Blanc Barrique

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Jeninser Pinot Blanc Barrique du Domaine Jürg Obrecht est un vin blanc de la région du Graubünden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer

Accords mets et vins avec du Jeninser Pinot Blanc Barrique

Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeninser Pinot Blanc Barrique

Les accords mets et vins originaux avec le Jeninser Pinot Blanc Barrique

Le Jeninser Pinot Blanc Barrique du Domaine Jürg Obrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon ou brochette de st jacques et gambas.

Détails et informations techniques sur le Jeninser Pinot Blanc Barrique du Domaine Jürg Obrecht

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine Jürg Obrecht

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Graubünden

Le Domaine Jürg Obrecht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Graubünden
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