Le Domaine Irie Wine de Paso Robles de Californie

Vous en avez forcément entendu parler : le Dry January (littéralement janvier sec) s’invite parfois dans nos débuts d’année, nous défiant de consommer la moindre goutte d’alcool. Triste constat que cette injonction à rompre brutalement avec nos habitudes, pour compenser les excès des semaines ou mois qui ont précédé. Sommes-nous donc si faibles qu’il faille tout arrêter, par crainte de sombrer à la tentation de boire plus que de raison ? Le Dry January a-t-il réellement un impa ...

Mairie désengagée Sommaire Mairie désengagée Finie l’époque des certitudes à Beaune où l’on se rassurait en expliquant que l’existence de l’écosystème dynamique local du vin prémunissait d’une désaffection des visiteurs. Que Beaune ne connaîtrait pas les difficultés de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon… Et pourtant. En 2024, 86 000 ...

Ces vignerons amis de la Fondation de Burgundy School of Business à Dijon se sont mobilisés pour composer un catalogue de 86 lots, pour la plupart, en grand format et qui nous viennent directement des caves de leur producteur. Cette sélection est offerte pour une vente caritative au profit de la Fondation BSB, pour soutenir ses initiatives et ses étudiants selon 3 piliers : excellence, égalité et entreprenariat. L’intégralité du produit de la vente (frais acheteurs HT compris) sera reversée ...