Domaine KaikenMalbec - Bonarda - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Petit Verdot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malbec - Bonarda - Petit Verdot du Domaine Kaiken de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou terre.
Accords mets et vins avec du Malbec - Bonarda - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec - Bonarda - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec - Bonarda - Petit Verdot
Le Malbec - Bonarda - Petit Verdot du Domaine Kaiken s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, marinade de crevettes ou hachis parmentier et sa fondue de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Malbec - Bonarda - Petit Verdot du Domaine Kaiken
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec - Bonarda - Petit Verdot du Domaine Kaiken sont 2018, 2013, 2019, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Kaiken
Le Domaine Kaiken fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
