Domaine KanteOpera Viva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Terrano et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Opera Viva du Domaine Kante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Opera Viva de Domaine Kante de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Opera Viva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opera Viva
Les accords mets et vins originaux avec le Opera Viva
Le Opera Viva du Domaine Kante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, lasagnes aux poireaux et au saumon ou gigot mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Opera Viva du Domaine Kante
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opera Viva du Domaine Kante sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Kante
Le Domaine Kante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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