
Domaine BressanPinot Nero
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Nero du Domaine Bressan est dans le top 40 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.

Structure gustative du Pinot Nero du Domaine Bressan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Nero de Domaine Bressan de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Nero du Domaine Bressan de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de vanille, canneberge ou poivre.
Accords mets et vins avec du Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Nero
Le Pinot Nero du Domaine Bressan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, locro criollo (argentine) ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero du Domaine Bressan
Découvrez le cépage: Pinot Nero
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, champignon, épices douces et notes florales. Aussi pilier des grands effervescents italiens en méthode classique. Star d'Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG (rouges et Metodo Classico), Trentino DOC et Franciacorta DOCG. Synonyme italien du pinot noir bourguignon, signature de la finesse septentrionale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Nero du Domaine Bressan sont 2016, 2015, 2013, 2020 et 2018.
Informations sur le Domaine Bressan
Le Domaine Bressan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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