Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Frioul-Vénétie Julienne ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote à Frioul-Vénétie Julienne et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
Extrême nord-est aux frontières Autriche-Slovénie. Collio, Colli Orientali, Friuli Grave.
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Les vins rouges de la région de Frioul-Vénétie Julienne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, tagliatelles au saumon frais ou risotto saucisses et petits légumes au cookéo.
Au nez de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou confiture. En bouche de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
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