Domaine KarasSpecial Edition Red Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Côt et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Special Edition Red Blend du Domaine Karas est dans le top 10 des vins d'Ararat.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Edition Red Blend du Domaine Karas de la région d'Ararat révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Special Edition Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Edition Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Special Edition Red Blend
Le Special Edition Red Blend du Domaine Karas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, ragout d' agneau de ma môman ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Détails et informations techniques sur le Special Edition Red Blend du Domaine Karas
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Edition Red Blend du Domaine Karas sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Karas
Le Domaine Karas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Ararat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ararat
Vallée arménienne entre le mont Ararat et l'Araxe, vignobles d'altitude 1000-1600 m sur sols volcaniques (basalte, tuf, ponce), berceau historique de la vinification (grotte d'Areni, 6100 ans). Areni Noir signature en rouge roi autochtone : élégant et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, rose fanée, épices et touche minérale volcanique, tanins fins, comparé au Pinot Noir. Voskehat texturé, Chilar et Kangun frais en blancs. Renaissance qualitative depuis 2000.
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...Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
