
Weingut Karl HaimerlRiesling - Neue Haid
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling - Neue Haid du Weingut Karl Haimerl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling - Neue Haid de Weingut Karl Haimerl de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling - Neue Haid
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling - Neue Haid
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling - Neue Haid
Le Riesling - Neue Haid du Weingut Karl Haimerl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou poulet aux olives en couscoussier.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling - Neue Haid du Weingut Karl Haimerl sont 0
Informations sur le Weingut Karl Haimerl
Le Weingut Karl Haimerl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
Star autrichienne autour de Langenlois (Basse-Autriche) : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — concentré et fruité-épicé aux notes d'agrumes, pomme verte, fruits à noyaux et touche de poivre blanc, acidité tendue (loess et argiles). Riesling minéral et puissant sur les terrasses raides du Heiligenstein (cristallin) — agrumes, pêche, pierre à fusil et grande garde. Chardonnay et Pinots en complément. Vallée de la Kamp, conglomérats et grès rouges, vins de personnalité.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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