
Domaine Karl PfaffmannMarkus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken du Domaine Karl Pfaffmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken de Domaine Karl Pfaffmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
Le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken du Domaine Karl Pfaffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, lapin sauce chasseur ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken du Domaine Karl Pfaffmann
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Informations sur le Domaine Karl Pfaffmann
Le Domaine Karl Pfaffmann fait parti des domaines à suivre à Pfalz. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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