Domaine KarlsmühleLorenzhöfer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lorenzhöfer Spätburgunder de Domaine Karlsmühle de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lorenzhöfer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lorenzhöfer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Lorenzhöfer Spätburgunder
Le Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, bouchées à la reine ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Karlsmühle
Le Domaine Karlsmühle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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