Domaine KarlsmühleLorenzhöfer Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lorenzhöfer Spätburgunder de Domaine Karlsmühle de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lorenzhöfer Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lorenzhöfer Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Lorenzhöfer Spätburgunder
Le Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lorenzhöfer Spätburgunder du Domaine Karlsmühle sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Karlsmühle
Le Domaine Karlsmühle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.
