Domaine Karnas VineyardShiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Shiraz du Domaine Karnas Vineyard est dans le top 20 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz du Domaine Karnas Vineyard de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine Karnas Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, souris d'agneau confites au porto ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Karnas Vineyard
Découvrez le cépage: Areni
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre), épices et notes minérales d'altitude. Beau potentiel de garde caucasien. Cultivé en haute altitude dans le Vayots Dzor, star de la viticulture arménienne moderne qui s'exporte. Cépage noir arménien autochtone, l'un des plus anciens cultivés au monde (traces archéologiques de -4100).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Karnas Vineyard sont 2014, 2015, 0, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Karnas Vineyard
Le Domaine Karnas Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
Plus grande région viticole de Turquie sur la côte ouest anatolienne (Izmir, Manisa, Denizli), ~53% du vin turc. Çal Karası en rouge léger et frais aux notes signature de fraise, cerise acidulée, grenade, fleurs et touche poivrée, tanins fins — style atypique méditerranéen oriental. Kalecik Karası plus rond et soyeux (cerise, framboise). Sultaniye en blanc neutre.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
