Domaine KaufmanReservado Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reservado Malbec du Domaine Kaufman
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reservado Malbec de Domaine Kaufman de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reservado Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reservado Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Reservado Malbec
Le Reservado Malbec du Domaine Kaufman s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, kleftiko d'agneau (grec) ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le Reservado Malbec du Domaine Kaufman
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reservado Malbec du Domaine Kaufman sont 2012, 2013, 0, 2008
Informations sur le Domaine Kaufman
Le Domaine Kaufman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province argentine en volume, oasis andine très ensoleillée (<30 jours nuageux/an). Syrah signature (~22% du Syrah argentin) : rouges intenses et solaires aux notes signature de mûre, prune noire, poivre, olive, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Malbec charnu, Bonarda souple, Tempranillo épicé. Blancs Torrontés floral et muscaté, Chardonnay ample.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
