Domaine KayraÖküzgözü
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Öküzgözü du Domaine Kayra est dans le top 40 des vins d'Eastern Anatolia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Öküzgözü du Domaine Kayra de la région d'Eastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Öküzgözü du Domaine Kayra
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, framboise, mûre, épices douces, herbes séchées et notes balsamiques. Bouche ronde, finale gourmande. Star des grands rouges turcs, souvent assemblé avec le boğazkere pour gagner en structure (équivalent anatolien du cabernet/merlot). Cultivé à Elazığ et Malatya en Anatolie orientale. Cépage turc autochtone, son nom signifie « œil de bœuf ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Öküzgözü du Domaine Kayra sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Kayra
Le Domaine Kayra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région d'Eastern Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Anatolia
Région turque à la plus haute altitude moyenne du pays (~2 200 m) dans la vallée de l'Euphrate (Elazığ, Malatya, Diyarbakır, berceau millénaire de la vigne), sols rouges argilo-calcaires, climat continental rigoureux. Öküzgözü signature en rouge roi autochtone (« œil de bœuf ») : fruité aux notes de cerise, framboise, mûre, fleurs et touche épicée, tanins fins et acidité vive. Boğazkere complémentaire (« brûle-gorge », tannique, chocolat, tabac), souvent assemblés en rouges anatoliens de garde.
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Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
