Domaine Kellari Papachristou - Ερυθρός Ξηρός (Dry Red)

Domaine Kellari PapachristouΕρυθρός Ξηρός (Dry Red)

Le Ερυθρός Ξηρός (Dry Red) du Domaine Kellari Papachristou est un vin de la région de Spata de Continental Greece.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ερυθρός Ξηρός (Dry Red) du Domaine Kellari Papachristou est dans le top 0 des vins de Spata.

Détails et informations techniques sur le Ερυθρός Ξηρός (Dry Red) du Domaine Kellari Papachristou

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Exalta

Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Informations sur le Domaine Kellari Papachristou

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Spata dans la région de Continental Greece

Le Domaine Kellari Papachristou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Spata à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Continental Greece
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La région viticole de Spata

PGI d'Attique près de l'aéroport d'Athènes (PGI 1979, plaine sèche autour de Spata historiquement viticole, méditerranéen aux étés brûlants, sols pierreux calcaires drainants) : Savatiano signature autochtone en blanc roi (cépage le plus planté de Grèce) — profil sec aromatique à la haute tolérance à la sécheresse. Production phare de Retsina de Spata (résine de pin d'Alep ≤1 kg/hl avant fermentation), arômes uniques de géraniol et linalol.


La région viticole de Continental Greece

Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.

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Le mot du vin: Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.

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