
Domaine Kellari PapachristouMerlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Merlot du Domaine Kellari Papachristou est dans le top 0 des vins de Spata.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Kellari Papachristou
Découvrez le cépage: Kanzler
Blancs aromatiques et gras à boire jeunes, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau), fruits à chair blanche mûrs et notes florales. Aussi en moelleux. Cultivé en petites quantités en Rhénanie-Hesse et dans le Palatinat allemand pour des vins secs et demi-secs typés. Cépage blanc obtenu en 1927 à Alzey par Georg Scheu (müller-thurgau × silvaner), précoce.
Informations sur le Domaine Kellari Papachristou
Le Domaine Kellari Papachristou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Spata à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Spata
PGI d'Attique près de l'aéroport d'Athènes (PGI 1979, plaine sèche autour de Spata historiquement viticole, méditerranéen aux étés brûlants, sols pierreux calcaires drainants) : Savatiano signature autochtone en blanc roi (cépage le plus planté de Grèce) — profil sec aromatique à la haute tolérance à la sécheresse. Production phare de Retsina de Spata (résine de pin d'Alep ≤1 kg/hl avant fermentation), arômes uniques de géraniol et linalol.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
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