
Domaine Kelley FoxWeber Vineyard Pinot Gris
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weber Vineyard Pinot Gris du Domaine Kelley Fox de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Weber Vineyard Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weber Vineyard Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Weber Vineyard Pinot Gris
Le Weber Vineyard Pinot Gris du Domaine Kelley Fox s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, cari de poisson à la réunionnaise ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Weber Vineyard Pinot Gris du Domaine Kelley Fox
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weber Vineyard Pinot Gris du Domaine Kelley Fox sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Kelley Fox
Le Domaine Kelley Fox fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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