Le Domaine Kenneth Volk de Central Coast de Californie

Domaine Kenneth Volk
Le domaine propose 71 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 713 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Kenneth Volk fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kenneth Volk

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kenneth Volk à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kenneth Volk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kenneth Volk avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Kenneth Volk

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kenneth Volk

Les vins rouge du Domaine Kenneth Volk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, carré d'agneau en croûte au sel ou travers de porc caramélisés.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kenneth Volk

Au nez le vin rouge du Domaine Kenneth Volk révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Kenneth Volk est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kenneth Volk

  • 2014avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kenneth Volk

  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Touriga Nacional
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Tannat

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Kenneth Volk

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kenneth Volk

Les vins blanc du Domaine Kenneth Volk s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, sardines à l'escabèche ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kenneth Volk

Au nez le vin blanc du Domaine Kenneth Volk révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Kenneth Volk est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kenneth Volk

  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kenneth Volk

  • Chardonnay
  • Verdelho
  • Albariño
  • Malvasia Bianca Lunga

Découvrez le cépage: Négrette

La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Kenneth Volk

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kenneth Volk

Les vins rosé du Domaine Kenneth Volk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de millet au gruyère, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou rougail saucisse.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Kenneth Volk

Au nez le vin rosé du Domaine Kenneth Volk révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kenneth Volk

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kenneth Volk

  • Tempranillo

Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kenneth Volk

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kenneth Volk.

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Kenneth Volk et des vins de la région

Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin

Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...

Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin

Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...

Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin

Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...

Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.