Domaine KenwoodYulupa White Zinfandel
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Accords mets et vins avec du Yulupa White Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yulupa White Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Yulupa White Zinfandel
Le Yulupa White Zinfandel du Domaine Kenwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), souris d'agneau confites au porto ou brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light).
Détails et informations techniques sur le Yulupa White Zinfandel du Domaine Kenwood
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yulupa White Zinfandel du Domaine Kenwood sont 0
Informations sur le Domaine Kenwood
Le Domaine Kenwood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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