
Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)אדום ( Red )
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du אדום ( Red )
Les accords qui marchent parfaitement avec le אדום ( Red )
Les accords mets et vins originaux avec le אדום ( Red )
Le אדום ( Red ) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, pâtes aux merguez ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le אדום ( Red ) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du אדום ( Red ) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)
Le Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.














