Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)ים תיכון (GSM)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le ים תיכון (GSM) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du ים תיכון (GSM)
Les accords qui marchent parfaitement avec le ים תיכון (GSM)
Les accords mets et vins originaux avec le ים תיכון (GSM)
Le ים תיכון (GSM) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, epaule d'agneau confite ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le ים תיכון (GSM) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ים תיכון (GSM) du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)
Le Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
