Le Domaine Kern-Matzinger fait parti des domaines à suivre à Schaffhausen. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Schaffhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.