
Domaine KilianHesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Kilian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken de Domaine Kilian de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken
Le Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Kilian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de fricadelles, queue de langouste à l'armoricaine ou bouchées à la reine.
Détails et informations techniques sur le Hesslocher Liebfrauenberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Kilian
Découvrez le cépage: Codivarta
Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Kilian
Le Domaine Kilian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.