Domaine KinCarp Ridge Skin Fermented Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay du Domaine Kin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay de Domaine Kin de la région d'Ontario est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay
Le Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay du Domaine Kin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), brick de thon (light) ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Carp Ridge Skin Fermented Chardonnay du Domaine Kin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Kin
Le Domaine Kin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Le mot du vin: Oenothèque
Cave dans laquelle sont conservées des bouteilles qui retracent l'historique d'un domaine, d'un cru, d'un vin exceptionnel, etc., et qui constituent une collection. Se dit également d'un lieu offrant à la dégustation un très large choix de vins servis au verre. Les oenothèques sont de plus en plus répandues dans les salons ouverts au public.
