Domaine KissingerGrauburgunder Kalkmergel Dienheim
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Kalkmergel Dienheim du Domaine Kissinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Kalkmergel Dienheim de Domaine Kissinger de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Kalkmergel Dienheim
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Kalkmergel Dienheim
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Kalkmergel Dienheim
Le Grauburgunder Kalkmergel Dienheim du Domaine Kissinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de coq au vin maison, curry de poisson et crevettes ou nems de poulet.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Kalkmergel Dienheim du Domaine Kissinger
Découvrez le cépage: Oeillade noire
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise), épices douces et notes florales. Profil méridional accessible. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales méridionales, fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone de Provence et du Languedoc, identique au Cinsault selon certaines analyses.
Informations sur le Domaine Kissinger
Le Domaine Kissinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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