Le Domaine Klados fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rethymnon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Klados à Rethymnon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Klados. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Klados avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Klados s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou poisson gras comme par exemple des recettes de véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan, tiramisu aux speculoos ou maquereaux grillés ail et fines herbes.
Au nez le vin blanc du Domaine Klados révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.
La région viticole du Rethymnon se situe dans la région en Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Klados et le Domaine Klados y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rethymnon sont les Cabernet-Sauvignon, Vidiano et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rethymnon révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Rethymnon, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rethymnon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Klados s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou canard rôti sauce au cidre.
Au nez le vin rouge du Domaine Klados révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Klados s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de burger roulé, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou risotto de poulet au curry.
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
Une route des vins de prévue dans la région de Rethymnon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Klados.
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
