
Domaine Klein Aux Vieux RempartsBurgreben Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Burgreben Riesling du Domaine Klein Aux Vieux Remparts
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgreben Riesling de Domaine Klein Aux Vieux Remparts de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Burgreben Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgreben Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Burgreben Riesling
Le Burgreben Riesling du Domaine Klein Aux Vieux Remparts s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, pavés de saumon en papillote ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Burgreben Riesling du Domaine Klein Aux Vieux Remparts
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Klein Aux Vieux Remparts
Le Domaine Klein Aux Vieux Remparts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.