Le Domaine Kluisberg de Hagelandse Wijn de Flandre

Le Domaine Kluisberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Hagelandse Wijn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kluisberg à Hagelandse Wijn parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kluisberg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kluisberg avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Kluisberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, crumble de saumon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Kluisberg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole du Hagelandse Wijn se situe dans la région en Flandre en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine Wijndomein Hoenshof et le Domaine Domein Chartreuzenberg y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hagelandse Wijn sont les Dornfelder, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hagelandse Wijn révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Hagelandse Wijn, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hagelandse Wijn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Kluisberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte ou lapin aux poireaux.
Au nez le vin rouge du Domaine Kluisberg révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu.
Les vins rosé du Domaine Kluisberg s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
Une route des vins de prévue dans la région de Hagelandse Wijn ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kluisberg.
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Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.