Domaine KnappFranken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner du Domaine Knapp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner de Domaine Knapp de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner
Le Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner du Domaine Knapp s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'epaule de veau à la crème et à l'estragon, encornets farcis à la sétoise ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Franken Miltenberger Steingrübler Trocken Silvaner du Domaine Knapp
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Knapp
Le Domaine Knapp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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