Le Domaine Kobza Wines de Cienega Valley de Californie

Le Domaine Kobza Wines fait parti des domaines à suivre à Cienega Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cienega Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kobza Wines à Cienega Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kobza Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kobza Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Kobza Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Cienega Valley se situe dans la région du San Benito County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pietra Santa et le Domaine Derose Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cienega Valley sont les Zinfandel, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cienega Valley révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges.
En bouche du Cienega Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Cienega Valley, produisant 53 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cienega Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Cienega Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kobza Wines.
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .