Domaine Koenig VineyardsWilliamson Vineyard Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Williamson Vineyard Viognier du Domaine Koenig Vineyards est dans le top 30 des vins de Snake River Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Williamson Vineyard Viognier du Domaine Koenig Vineyards de la région d'Idaho révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Williamson Vineyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Williamson Vineyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Williamson Vineyard Viognier
Le Williamson Vineyard Viognier du Domaine Koenig Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, selle de chevreuil à la crème fraîche ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.
Détails et informations techniques sur le Williamson Vineyard Viognier du Domaine Koenig Vineyards
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Williamson Vineyard Viognier du Domaine Koenig Vineyards sont 2009, 0, 2018
Informations sur le Domaine Koenig Vineyards
Le Domaine Koenig Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
Première AVA d'Idaho s'étendant sur l'est de l'Oregon, vignobles d'altitude (760-915 m) dans les Rocheuses. Fortes amplitudes thermiques jour/nuit. Syrah signature à la latitude rhodanienne : élégante et fraîche aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, violette, olive noire et touche d'épices, tanins fermes — style cool-climate ciselé. Grenache et Mourvèdre solaires, Cabernet ferme, Tempranillo accessible.
La région viticole d'Idaho
État du Pacifique Nord-Ouest américain, vignoble pionnier dès 1860, renaissance moderne au Snake River Valley AVA (depuis 2007). Climat désertique d'altitude, jours chauds et nuits fraîches, latitude rhodanienne. Riesling signature en blanc roi : tendu et précis aux notes de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Syrah poivrée (mûre, lard, violette), Tempranillo souple (cerise, tabac) — héritage des Basques.
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